im. Władysława Łokietka
w Lubaszczu
line decor
  
line decor
 
 

 
 

 
 

Egzamin próbny z części praktycznej
dla kucharzy



.             1 marca 2024 r. w szkolnej pracowni gastronomicznej uczniowie z klasy III a przystąpili do próbnego egzaminu zawodowego z części praktycznej. Zadanie egzaminacyjne dotyczyło wykonania zgodnie z recepturą dwóch zestawów potraw składających się z: makaronu ze szpinakiem i kurczakiem oraz deseru gruszkowego z sosem waniliowym. Ocenie podlegało wykonanie w/w potraw, a także  sposób ich wyporcjowania oraz wyekspediowania. Na wykonanie zadania było
120 minut.

Uczniowie na początku egzaminu byli bardzo zestresowani , jednak z minuty na minutę były zauważalne ich niezwykłe umiejętności i pasja do wykonywanego zawodu. Po zakończeniu wszyscy jednogłośnie przyznali, że " nie taki diabeł straszny jak go malują" ;).

klik

 
 

 

home

ZAJĘCIA DODATKOWE

SUKCESY UCZNIÓW

STUDIO FITNESS
zapraszamy

PRZYJAZNA SZKOŁA

           
zapraszamy zapraszamy zapraszamy